Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с молоком сахаром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с молоком сахаром и творогом

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Яйцо куриное 3 С1
Сахар песок 35 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 2% жирности 180 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с молоком сахаром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.5% 1027 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7% 800 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.4% 1043 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1965 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1132 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 6.5% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.515 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3196 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.2% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.03 мг 15 мг 13.5% 7.6% 739 г
Витамин Н, биотин 5.904 мкг 50 мкг 11.8% 6.7% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8802 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.82 мг 2500 мг 5.4% 3% 1841 г
Кальций, Ca 72.92 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Кремний, Si 7.515 мг 30 мг 25.1% 14.1% 399 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2433 г
Натрий, Na 46.79 мг 1300 мг 3.6% 2% 2778 г
Сера, S 75.6 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 7.2% 784 г
Хлор, Cl 83.49 мг 2300 мг 3.6% 2% 2755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2553 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 13.3% 424 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Медь, Cu 46.98 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2129 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 10.3% 550 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17007 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 2.3% 2483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.709 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины с молоком сахаром и творогом составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».