Мой здоровый рацион

Рецепт Протеин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеин

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Протеин true whey (vanilla) 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.1% 792 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.4% 1525 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 4.2% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9778 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 13.5% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 6.5% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 4.6% 2444 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.73 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1884 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 12.3% 909 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3142 г
Натрий, Na 45.45 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2860 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 3% 3667 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 11.5% 967 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 4.5% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19780 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 6.1% 1834 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 9.2% 1222 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 9166 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 7.3% 1540 г
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 6051 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2747 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 3.4% 3300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.818 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%

Энергетическая ценность Протеин составляет 89,5 кКал.

  • Порция = 275 гр (246.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».