| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Хлеб Житный Цельнозерновой без Муки [ВкусВилл] | 50 г |
| Форель Слабосолёная [Мореслав] | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.9% | 927 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.4% | 566 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 80.74 мг | 500 мг | 16.1% | 10.4% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.938 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 6.481 мкг | 50 мкг | 13% | 8.4% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2875 мг | 20 мг | 6.4% | 4.1% | 1553 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4419 г |
| Кремний, Si | 11.063 мг | 30 мг | 36.9% | 23.7% | 271 г |
| Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6270 г |
| Натрий, Na | 46.44 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Сера, S | 58.78 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 64.13 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 3.5% | 1835 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 4.438 мкг | 10 мкг | 44.4% | 28.6% | 225 г |
| Литий, Li | 5.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 3976 г |
| Медь, Cu | 54.41 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.5% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 3.375 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Никель, Ni | 2.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.788 мкг | 55 мкг | 17.8% | 11.4% | 562 г |
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18727 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.4281 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2803 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность 2 яйца и бутерброд составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».