| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Яблоко Гренни Смит | 100 г |
| Мука из Пшеницы Спельта [Alce Nero] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.2% | 1583 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.6% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.7% | 1737 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 10.7% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 7.6% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.036 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 3.9% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9736 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2054 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 54.46 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.3% | 1836 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 2.2% | 4479 г |
| Натрий, Na | 42.14 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.1% | 3085 г |
| Сера, S | 43.71 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2288 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 8.6% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 67.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 2.9% | 3358 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.4% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 20.3% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Медь, Cu | 30.18 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.9% | 3313 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4% | 2450 г |
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.232 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11.1% | 883 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3554 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные блинчики составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».