Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из булгура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из булгура

Вода 145 г
Булгур крупа 75 г
Спред Растительно-Жировой [Кремлевское] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из булгура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 9% 866 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.3% 476 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Витамины
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 25.9% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6863 г
Магний, Mg 55.31 мг 400 мг 13.8% 10.7% 723 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20800 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9.7% 800 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Марганец, Mn 1.001 мг 2 мг 50.1% 38.9% 200 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 1.031 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6790 г
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7171 г
Фтор, F 64.44 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6207 г
Цинк, Zn 0.6333 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1895 г

Энергетическая ценность Каша из булгура составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».