| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.9% | 400 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 6.4% | 559 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 150 г | 2273 г | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2% | 1800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 105 мг | 500 мг | 21% | 7.5% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 7.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 10.7% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.9 мкг | 3 мкг | 96.7% | 34.4% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 3.7% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15 мг | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.3% | 820 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4 мг | 20 мг | 47% | 16.7% | 213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670 мг | 2500 мг | 26.8% | 9.5% | 373 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Натрий, Na | 87 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.4% | 1494 г |
| Сера, S | 309 мг | 1000 мг | 30.9% | 11% | 324 г |
| Фосфор, P | 308 мг | 800 мг | 38.5% | 13.7% | 260 г |
| Хлор, Cl | 450 мг | 2300 мг | 19.6% | 7% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.3 мг | 18 мг | 23.9% | 8.5% | 419 г |
| Йод, I | 15.4 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Кобальт, Co | 12.4 мкг | 10 мкг | 124% | 44.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Медь, Cu | 302 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 10.7% | 331 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 10.2% | 350 г |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11000 г |
| Фтор, F | 101 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 3960 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 11.4% | 313 г |
| Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% | 11.9% | 300 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре с фрикадельками составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».