Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 4 яйца 2023 Юля (5,1%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 4 яйца 2023 Юля (5,1%)

Яйцо куриное 233 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 4 яйца 2023 Юля (5,1%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.4% 673 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.5% 560 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 2999 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 14.3% 490 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 13.6% 513 г
Витамин В4, холин 181.62 мг 500 мг 36.3% 25.4% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 1.018 мг 5 мг 20.4% 14.3% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.361 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6288 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 11.2% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 10.8% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2% 3597 г
Витамин Н, биотин 15.005 мкг 50 мкг 30% 21% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7427 мг 20 мг 13.7% 9.6% 729 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.96 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1774 г
Кальций, Ca 74.07 мг 1000 мг 7.4% 5.2% 1350 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3192 г
Натрий, Na 108.13 мг 1300 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Сера, S 131.37 мг 1000 мг 13.1% 9.2% 761 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 14.1% 499 г
Хлор, Cl 141.34 мг 2300 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 6.9% 1018 г
Йод, I 16.6 мкг 150 мкг 11.1% 7.8% 904 г
Кобальт, Co 7.194 мкг 10 мкг 71.9% 50.3% 139 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1631 г
Молибден, Mo 5.666 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1235 г
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 21.95 мкг 55 мкг 39.9% 27.9% 251 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 44.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9046 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1479 г
Цинк, Zn 0.8914 мг 12 мг 7.4% 5.2% 1346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.593 г min 16.8 г 21.4% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Омлет 4 яйца 2023 Юля (5,1%) составляет 142,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (240.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».