| Яйцо куриное | 354 г |
| кокосовая мука кетоша | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.5% | 717 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16% | 200 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.9% | 465 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4354 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.1 мкг | 900 мкг | 35.1% | 11.3% | 285 г |
| Ретинол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.5% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 169.04 мг | 500 мг | 33.8% | 10.8% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 5.5% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.597 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.7% | 562 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 13.267 мкг | 50 мкг | 26.5% | 8.5% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4089 мг | 20 мг | 12% | 3.8% | 830 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2578 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 5076 г |
| Натрий, Na | 89.57 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.2% | 1451 г |
| Сера, S | 116.71 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.8% | 857 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
| Хлор, Cl | 102.46 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.4% | 2245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 3% | 1068 г |
| Йод, I | 13.14 мкг | 150 мкг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 6.568 мкг | 10 мкг | 65.7% | 21.1% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10256 г |
| Медь, Cu | 55.07 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.8% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.8% | 1776 г |
| Селен, Se | 20.386 мкг | 55 мкг | 37.1% | 11.9% | 270 г |
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10884 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.7513 мг | 12 мг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.833 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.539 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.229 г | min 16.8 г | 54.9% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый хлеб составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».