| Масло Сливочное [Тюкалинский] | 150 г |
| Мука [Макфа] | 400 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Горбуша Консервированная [5 Морей] | 240 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.8% | 854 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 8.6% | 376 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 5% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.041 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9671 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1378 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 14514 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.7% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 63.52 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1574 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Магний, Mg | 2.87 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13937 г |
| Натрий, Na | 8.69 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14960 г |
| Сера, S | 6.44 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15528 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 3.5% | 935 г |
| Хлор, Cl | 17.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 13068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 14634 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Медь, Cu | 4.63 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21598 г |
| Молибден, Mo | 0.765 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9150 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 99751 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.0946 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с рыбой составляет 308,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».