Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пирожное из грецкого ореха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пирожное из грецкого ореха

Грецкий орех 40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 5 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пирожное из грецкого ореха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 649.4 ккал 1684 ккал 38.6% 5.9% 259 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 3.2% 484 г
Жиры 60.3 г 56 г 107.7% 16.6% 93 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 0.8% 1991 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 4.5% 345 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 0.5% 3371 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.375 мг 1.5 мг 25% 3.8% 400 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.1% 1417 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 1.3% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 2.5% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.769 мг 2 мг 38.5% 5.9% 260 г
Витамин В9, фолаты 74.226 мкг 400 мкг 18.6% 2.9% 539 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.536 мг 15 мг 16.9% 2.6% 591 г
Витамин Н, биотин 2.952 мкг 50 мкг 5.9% 0.9% 1694 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.6429 мг 20 мг 23.2% 3.6% 431 г
Ниацин 1.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.4 мг 2500 мг 18.6% 2.9% 538 г
Кальций, Ca 95 мг 1000 мг 9.5% 1.5% 1053 г
Кремний, Si 57.143 мг 30 мг 190.5% 29.3% 52 г
Магний, Mg 115.24 мг 400 мг 28.8% 4.4% 347 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12004 г
Сера, S 98.21 мг 1000 мг 9.8% 1.5% 1018 г
Фосфор, P 323.3 мг 800 мг 40.4% 6.2% 247 г
Хлор, Cl 32.38 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 32.38 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 1.6% 933 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.4% 3731 г
Кобальт, Co 6.988 мкг 10 мкг 69.9% 10.8% 143 г
Литий, Li 2.667 мкг ~
Марганец, Mn 1.81 мг 2 мг 90.5% 13.9% 110 г
Медь, Cu 504.4 мкг 1000 мкг 50.4% 7.8% 198 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 1% 1614 г
Никель, Ni 180.952 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.714 мкг 55 мкг 8.6% 1.3% 1167 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 8.57 мкг ~
Фтор, F 654.4 мкг 4000 мкг 16.4% 2.5% 611 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.2% 6173 г
Цинк, Zn 2.4786 мг 12 мг 20.7% 3.2% 484 г
Цирконий, Zr 5.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 2.192 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.748 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 1.184 г ~
Глицин 0.958 г ~
Глутаминовая кислота 3.024 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.8 г от 0.9 до 3.7 г 183.8% 28.3%
Омега-6 жирные кислоты 31.8 г от 4.7 до 16.8 г 189.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.842 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.723 г min 16.8 г 87.6% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 38.589 г от 11.2 до 20.6 г 187.3% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 31.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.783 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето пирожное из грецкого ореха составляет 649,4 кКал.

  • Порция = 42 гр (272.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».