| Пекинская капуста | 285 г |
| Бекон Сырокопченый [Коптильный Двор] | 75 г |
| Сельдерей | 125 г |
| Сыр Сливочный [Natura] | 63 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 1 tbsp |
| Кешью | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15.1% | 431 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 11.8% | 551 г |
| альфа Каротин | 0.473 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.772 мкг | 400 мкг | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 15% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 15.5% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6944 мг | 20 мг | 3.5% | 2.3% | 2880 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.72 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Кремний, Si | 4.091 мг | 30 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Магний, Mg | 32.28 мг | 400 мг | 8.1% | 5.3% | 1239 г |
| Натрий, Na | 46.76 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2780 г |
| Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6246 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 3.4% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 6.09 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 3.9% | 1658 г |
| Литий, Li | 1.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1239 г |
| Медь, Cu | 153.45 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Молибден, Mo | 2.848 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2458 г |
| Никель, Ni | 3.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5248 г |
| Стронций, Sr | 27.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 195122 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4618 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2599 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и беконом составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».