| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.8% | 714 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 54.01 мг | 500 мг | 10.8% | 9.1% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.918 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 5.081 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0103 мг | 20 мг | 10.1% | 8.5% | 995 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.21 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.7% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 119.5 мг | 1000 мг | 12% | 10.2% | 837 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 6993 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2188 г |
| Натрий, Na | 123.25 мг | 1300 мг | 9.5% | 8% | 1055 г |
| Сера, S | 119.77 мг | 1000 мг | 12% | 10.2% | 835 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 14.6% | 583 г |
| Хлор, Cl | 53.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 6.389 мкг | 10 мкг | 63.9% | 54.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.2725 мг | 2 мг | 13.6% | 11.5% | 734 г |
| Медь, Cu | 111.64 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.5% | 896 г |
| Молибден, Mo | 2.498 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3% | 2802 г |
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10111 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.447 мг | 12 мг | 12.1% | 10.2% | 829 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты луковые составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».