| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 237 г |
| Морковь (Тушение) | 137 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 126 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 23 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 20.9% | 484 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 696.9 мкг | 900 мкг | 77.4% | 78.2% | 129 г |
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.157 мг | 5 мг | 83.1% | 83.9% | 120 г |
| бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 56.41 мг | 500 мг | 11.3% | 11.4% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 20.7% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 26.1% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.723 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2530 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1349 мг | 20 мг | 25.7% | 26% | 389 г |
| Ниацин | 6.834 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.17 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.7% | 735 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3253 г |
| Кремний, Si | 9.917 мг | 30 мг | 33.1% | 33.4% | 303 г |
| Магний, Mg | 76.15 мг | 400 мг | 19% | 19.2% | 525 г |
| Натрий, Na | 478.92 мг | 1300 мг | 36.8% | 37.2% | 271 г |
| Сера, S | 165.78 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.8% | 603 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 18.8% | 537 г |
| Хлор, Cl | 399.13 мг | 2300 мг | 17.4% | 17.6% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 78.3% | 129 г |
| Литий, Li | 2.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 19.8% | 511 г |
| Медь, Cu | 122.49 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.3% | 816 г |
| Молибден, Mo | 13.887 мкг | 70 мкг | 19.8% | 20% | 504 г |
| Никель, Ni | 2.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.683 мкг | 55 мкг | 19.4% | 19.6% | 515 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.04 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3772 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 33.5% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.2948 мг | 12 мг | 10.8% | 10.9% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.895 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.872 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.356 г | ~ | |||
| Лизин | 1.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе + овощи составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».