| Творог 5% Ильченко | 303 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука Тихорецкая | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.2% | 1461 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 68.69 мг | 500 мг | 13.7% | 8.5% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.29 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.7% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.98 мкг | 3 мкг | 32.7% | 20.4% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.378 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5657 мг | 20 мг | 17.8% | 11.1% | 561 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 145.51 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.1% | 687 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1723 г |
| Натрий, Na | 174.2 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| Сера, S | 32.43 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 15.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 43.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 17.9% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1664 г |
| Медь, Cu | 28.08 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3561 г |
| Молибден, Mo | 2.722 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.4% | 2572 г |
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.175 мкг | 55 мкг | 45.8% | 28.6% | 218 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11772 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5682 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепешка, рисовая мука составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».