Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и майонеза

Огурец парниковый 450 г
Майонез Слобода Провансаль 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 14.7% 1556 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.1% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.789 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10557 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 17.1% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5862 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 29.7% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.2842 мг 20 мг 1.4% 3.2% 7037 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.68 мг 2500 мг 7.4% 17.1% 1346 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Кремний, Si 50.211 мг 30 мг 167.4% 385.7% 60 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 7.6% 3017 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19608 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16234 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2817 г
Хлор, Cl 23.68 мг 2300 мг 1% 2.3% 9713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 6% 3797 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 21.9% 1056 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 8.5% 2674 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2575 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 3.2% 7392 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19366 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.1895 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и майонеза составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов