| Яичный белок куриный | 67 г |
| Эритрит | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 30.4% | 429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2852 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.973 мг | 1.8 мг | 54.1% | 70.6% | 185 г |
| Витамин В4, холин | 62.21 мг | 500 мг | 12.4% | 16.2% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 10.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.755 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.6% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 11.167 мкг | 50 мкг | 22.3% | 29.1% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7857 мг | 20 мг | 23.9% | 31.2% | 418 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.48 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6270 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Натрий, Na | 301.5 мг | 1300 мг | 23.2% | 30.3% | 431 г |
| Сера, S | 298.31 мг | 1000 мг | 29.8% | 38.9% | 335 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 7% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 274.38 мг | 2300 мг | 11.9% | 15.5% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7531 г |
| Йод, I | 11.17 мкг | 150 мкг | 7.4% | 9.7% | 1343 г |
| Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 20.9% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Медь, Cu | 82.95 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 6.381 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.9% | 1097 г |
| Селен, Se | 31.905 мкг | 55 мкг | 58% | 75.7% | 172 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.3686 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.989 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лизин | 1.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.766 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 1.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».