| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 27.02 мг | 500 мг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.274 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.8% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3.6% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.027 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.6% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2741 мг | 20 мг | 21.4% | 13.9% | 468 г |
| Ниацин | 3.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.66 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.4% | 772 г |
| Кальций, Ca | 140.99 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Кремний, Si | 15.081 мг | 30 мг | 50.3% | 32.8% | 199 г |
| Магний, Mg | 34.06 мг | 400 мг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
| Натрий, Na | 132.82 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.6% | 994 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 204.92 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 38.3% | 170 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Медь, Cu | 177.88 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1570 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.868 мкг | 55 мкг | 25.2% | 16.4% | 397 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12338 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 9.8% | 666 г |
| Цинк, Zn | 1.1705 мг | 12 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.975 г | min 16.8 г | 23.7% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша из кабачков с грибами составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».