| Пекинская капуста | 350 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 350 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.5% | 3103 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 26.77 мг | 500 мг | 5.4% | 5.8% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 14.2% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.375 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8.4% | 1275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.63 мг | 90 мг | 16.3% | 17.6% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.017 мг | 15 мг | 13.4% | 14.5% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 2.338 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.1% | 2139 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 13.1% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.453 мг | 20 мг | 17.3% | 18.7% | 579 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.35 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.4% | 867 г |
| Кальций, Ca | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2964 г |
| Кремний, Si | 1.708 мг | 30 мг | 5.7% | 6.2% | 1756 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 4.8% | 2298 г |
| Натрий, Na | 92.89 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.7% | 1400 г |
| Сера, S | 83.27 мг | 1000 мг | 8.3% | 9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12% | 900 г |
| Хлор, Cl | 121.19 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.7% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2715 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 4.275 мкг | 10 мкг | 42.8% | 46.3% | 234 г |
| Литий, Li | 2.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1455 г |
| Медь, Cu | 131.41 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.2% | 761 г |
| Молибден, Mo | 2.392 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.7% | 2926 г |
| Никель, Ni | 1.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.342 мкг | 55 мкг | 15.2% | 16.4% | 659 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.7564 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1586 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой тушеные овощи составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».