Пшенная мука | 140 г |
Яйцо куриное | 4 Штука |
Сахар песок | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4% | 864 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.9% | 889 г |
Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 7.6% | 455 г |
Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.6% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.1% | 841 г |
Витамин В4, холин | 109.13 мг | 500 мг | 21.8% | 7.6% | 458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 6.6% | 526 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 15.826 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2527 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.6% | 1327 г |
Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.3% | 1045 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.63 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.1% | 569 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3974 мг | 20 мг | 17% | 5.9% | 589 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1926 г |
Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3453 г |
Магний, Mg | 41.43 мг | 400 мг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
Натрий, Na | 59.74 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.6% | 2176 г |
Сера, S | 109.24 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.8% | 915 г |
Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 7.4% | 470 г |
Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3391 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.364 мг | 18 мг | 13.1% | 4.5% | 761 г |
Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2% | 1724 г |
Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 15.1% | 230 г |
Марганец, Mn | 0.3176 мг | 2 мг | 15.9% | 5.5% | 630 г |
Медь, Cu | 198.91 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 6.9% | 503 г |
Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
Селен, Se | 23.3 мкг | 55 мкг | 42.4% | 14.7% | 236 г |
Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16729 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
Цинк, Zn | 1.283 мг | 12 мг | 10.7% | 3.7% | 935 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.268 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
Валин | 0.513 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
Лизин | 0.435 г | ~ | |||
Метионин | 0.28 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
Треонин | 0.373 г | ~ | |||
Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.699 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
Глицин | 0.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
Пролин | 0.451 г | ~ | |||
Серин | 0.642 г | ~ | |||
Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 247.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.011 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.442 г | min 16.8 г | 14.5% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.272 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.776 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой бисквит составляет 288,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».