| Помидор (томат) | 100 г |
| Огурец с кожурой | 150 г |
| Майонез Calve Легкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2680 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 4.8% | 5085 г |
| альфа Каротин | 41.964 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 8.9% | 2717 г |
| бета Криптоксантин | 13.929 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 918.929 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 8.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.107 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 17% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 3.4% | 7177 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 23.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2646 мг | 20 мг | 1.3% | 3.1% | 7559 г |
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 15.6% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8237 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 6.5% | 3673 г |
| Натрий, Na | 2.86 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Сера, S | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 15083 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 6.5% | 3738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 3.4% | 7317 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.1% | 2410 г |
| Медь, Cu | 43.04 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.3% | 2323 г |
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 34161 г |
| Фтор, F | 1.52 мкг | 4000 мкг | 263158 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1679 мг | 12 мг | 1.4% | 3.4% | 7147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (огурцы, помидоры) составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».