| Лосось атлантический (семга) | 448 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 17.1% | 400 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 10% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 45.09 мг | 500 мг | 9% | 6.2% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 20.9% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 26.1% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.815 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.854 мкг | 3 мкг | 95.1% | 65.1% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.316 мкг | 10 мкг | 63.2% | 43.3% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9434 мг | 20 мг | 44.7% | 30.6% | 224 г |
| Ниацин | 5.707 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.73 мг | 2500 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Кальций, Ca | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 1850.96 мг | 1300 мг | 142.4% | 97.5% | 70 г |
| Сера, S | 197.34 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.5% | 507 г |
| Фосфор, P | 203.6 мг | 800 мг | 25.5% | 17.5% | 393 г |
| Хлор, Cl | 2788.07 мг | 2300 мг | 121.2% | 83% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 3.5% | 1963 г |
| Йод, I | 47.56 мкг | 150 мкг | 31.7% | 21.7% | 315 г |
| Кобальт, Co | 19.724 мкг | 10 мкг | 197.2% | 135% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Медь, Cu | 253.27 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 17.3% | 395 г |
| Молибден, Mo | 8.943 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.8% | 783 г |
| Никель, Ni | 5.707 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.733 мкг | 55 мкг | 63.2% | 43.3% | 158 г |
| Фтор, F | 409.17 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7% | 978 г |
| Хром, Cr | 52.31 мкг | 50 мкг | 104.6% | 71.6% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.6393 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1877 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | min 16.8 г | 15.2% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛОСОСЬ СОЛЕНОВАТЫЙ составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».