| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Булгур, приготовленный | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 31.7% | 625 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 543.1 мкг | 900 мкг | 60.3% | 119.6% | 166 г |
| бета Каротин | 3.267 мг | 5 мг | 65.3% | 129.6% | 153 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 3.6% | 5637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 9.1% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 17.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.78 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.8% | 4090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.98 мг | 90 мг | 33.3% | 66.1% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 35.3% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9691 мг | 20 мг | 4.8% | 9.5% | 2064 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.8 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.1% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3400 г |
| Кремний, Si | 23.625 мг | 30 мг | 78.8% | 156.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 12.3% | 1608 г |
| Натрий, Na | 10.65 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12207 г |
| Сера, S | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.9% | 2891 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 11.5% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 33.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 9.3% | 2145 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.883 мкг | 10 мкг | 28.8% | 57.1% | 347 г |
| Литий, Li | 20.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3233 мг | 2 мг | 16.2% | 32.1% | 619 г |
| Медь, Cu | 97.01 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 19.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 7.875 мкг | 70 мкг | 11.3% | 22.4% | 889 г |
| Никель, Ni | 6.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17264 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.3% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.6232 мг | 12 мг | 5.2% | 10.3% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».