Мой здоровый рацион

Рецепт Творог на блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог на блины

Творог 2% жирности 975 г
Яйцо куриное 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 22.2% 388 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3782 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12.4% 692 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 9.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 38.177 мкг 400 мкг 9.5% 8.2% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 1.276 мкг 3 мкг 42.5% 36.5% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 8.296 мкг 50 мкг 16.6% 14.3% 603 г
Витамин РР, НЭ 3.789 мг 20 мг 18.9% 16.2% 528 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.42 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3070 г
Кальций, Ca 116.41 мг 1000 мг 11.6% 10% 859 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 5% 1714 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3212 г
Сера, S 198.67 мг 1000 мг 19.9% 17.1% 503 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 19.4% 443 г
Хлор, Cl 117.26 мг 2300 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2% 4265 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 5.5% 1561 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 21% 410 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 61.27 мкг 1000 мкг 6.1% 5.2% 1632 г
Молибден, Mo 7.606 мкг 70 мкг 10.9% 9.4% 920 г
Олово, Sn 12.28 мкг ~
Селен, Se 30.039 мкг 55 мкг 54.6% 46.9% 183 г
Стронций, Sr 16.06 мкг ~
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12023 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог на блины составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».