| Треска | 1300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Лук порей (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.8% | 864 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.2% | 1015 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.6% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 45.55 мг | 500 мг | 9.1% | 8.4% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.928 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 23.9% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 5.7% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.7% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 6.825 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.7% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 19.2% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1182 мг | 20 мг | 15.6% | 14.5% | 641 г |
| Ниацин | 1.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
| Кальций, Ca | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.2% | 1132 г |
| Кремний, Si | 3.653 мг | 30 мг | 12.2% | 11.3% | 821 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Натрий, Na | 202.42 мг | 1300 мг | 15.6% | 14.5% | 642 г |
| Сера, S | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.6% | 958 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 17.4% | 532 г |
| Хлор, Cl | 270.62 мг | 2300 мг | 11.8% | 10.9% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Йод, I | 27.98 мкг | 150 мкг | 18.7% | 17.3% | 536 г |
| Кобальт, Co | 12.893 мкг | 10 мкг | 128.9% | 119.5% | 78 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1675 г |
| Медь, Cu | 129.51 мкг | 1000 мкг | 13% | 12% | 772 г |
| Молибден, Mo | 5.765 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.6% | 1214 г |
| Никель, Ni | 3.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.318 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.4% | 533 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 267.41 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 6.2% | 1496 г |
| Хром, Cr | 22.09 мкг | 50 мкг | 44.2% | 41% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.7778 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».