| Шампиньоны | 268 г |
| Кабачок | 365 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 300 г |
| Масло оливковое Filip Berio | 8 г |
| Соус Песто классический | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.9% | 583 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 23.81 мг | 500 мг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 18.2% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.635 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.4% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 10.7% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 8.648 мкг | 50 мкг | 17.3% | 14.1% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2163 мг | 20 мг | 16.1% | 13.1% | 622 г |
| Ниацин | 2.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.4 мг | 2500 мг | 16.9% | 13.8% | 592 г |
| Кальций, Ca | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.4% | 1861 г |
| Кремний, Si | 18.657 мг | 30 мг | 62.2% | 50.7% | 161 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2445 г |
| Натрий, Na | 22.76 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5712 г |
| Сера, S | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4257 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 9.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 46.83 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4423 г |
| Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 58.4% | 140 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Медь, Cu | 249.83 мкг | 1000 мкг | 25% | 20.4% | 400 г |
| Молибден, Mo | 5.163 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.367 мкг | 55 мкг | 20.7% | 16.9% | 484 г |
| Стронций, Sr | 15.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 11.4% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные в сливках 01.03.23 составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».