| Яйцо куриное | 165 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Какао-порошок | 12 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.1 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.4% | 639 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 6.9% | 400 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 6.2% | 445 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 4.8% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 174.75 мг | 500 мг | 35% | 9.7% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 5.4% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.922 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 3.2% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.2% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 13.436 мкг | 50 мкг | 26.9% | 7.5% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3447 мг | 20 мг | 16.7% | 4.6% | 598 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.04 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.1% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 48.23 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2073 г |
| Кремний, Si | 0.934 мг | 30 мг | 3.1% | 0.9% | 3212 г |
| Магний, Mg | 31.32 мг | 400 мг | 7.8% | 2.2% | 1277 г |
| Натрий, Na | 88.8 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.9% | 1464 г |
| Сера, S | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.7% | 748 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 6.1% | 454 г |
| Хлор, Cl | 106.13 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.3% | 2167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.016 мг | 18 мг | 16.8% | 4.7% | 597 г |
| Йод, I | 13.19 мкг | 150 мкг | 8.8% | 2.4% | 1137 г |
| Кобальт, Co | 6.794 мкг | 10 мкг | 67.9% | 18.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 5.1% | 543 г |
| Медь, Cu | 289.55 мкг | 1000 мкг | 29% | 8.1% | 345 г |
| Молибден, Mo | 9.385 мкг | 70 мкг | 13.4% | 3.7% | 746 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.189 мкг | 55 мкг | 38.5% | 10.7% | 260 г |
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7676 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.2193 мг | 12 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | min 16.8 г | 29.2% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для торта Прага составляет 360,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».