| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Брокколи, цветы, сырая | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6% | 650 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 15.5% | 251 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.2 мкг | 900 мкг | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 142.62 мг | 500 мг | 28.5% | 11.1% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 8.3% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.447 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.65 мг | 90 мг | 47.4% | 18.4% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.566 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.1% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 9.3% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 14.7% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0585 мг | 20 мг | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.63 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Кальций, Ca | 189.39 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.3% | 528 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 6928 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 2.8% | 1403 г |
| Натрий, Na | 198.26 мг | 1300 мг | 15.3% | 5.9% | 656 г |
| Сера, S | 145.59 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.7% | 687 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 10.6% | 368 г |
| Хлор, Cl | 258.99 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 4.6% | 847 г |
| Йод, I | 10.49 мкг | 150 мкг | 7% | 2.7% | 1430 г |
| Кобальт, Co | 6.256 мкг | 10 мкг | 62.6% | 24.3% | 160 г |
| Литий, Li | 0.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1218 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 3.829 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.293 мкг | 55 мкг | 40.5% | 15.7% | 247 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10053 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.4% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.4541 мг | 12 мг | 12.1% | 4.7% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.19 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.358 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.261 г | min 16.8 г | 43.2% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные маффины с брокколи составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».