| Лук репчатый (Жарка) | 134 г |
| Чеснок (Жарка) | 21 г |
| Вода | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 875 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 18.2% | 330 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.1% | 747 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 49.93 мг | 500 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.337 мг | 5 мг | 26.7% | 16.1% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 20.1% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.752 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.61 мг | 15 мг | 17.4% | 10.5% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2362 мг | 20 мг | 36.2% | 21.8% | 276 г |
| Ниацин | 9.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.45 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
| Кальций, Ca | 104.67 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Кремний, Si | 0.367 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8174 г |
| Магний, Mg | 78.36 мг | 400 мг | 19.6% | 11.8% | 510 г |
| Натрий, Na | 136.51 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Сера, S | 226.93 мг | 1000 мг | 22.7% | 13.7% | 441 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 13% | 464 г |
| Хлор, Cl | 199.68 мг | 2300 мг | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 8.276 мкг | 10 мкг | 82.8% | 49.8% | 121 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 3953 г |
| Медь, Cu | 86.31 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 9.713 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.412 мкг | 55 мкг | 37.1% | 22.3% | 269 г |
| Фтор, F | 117.89 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Хром, Cr | 21.84 мкг | 50 мкг | 43.7% | 26.3% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.5533 мг | 12 мг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.635 г | ~ | |||
| Валин | 1.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.762 г | ~ | |||
| Лизин | 2.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 1.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе 09.02.2023 (копия) составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».