| Творог 5% [Юрьевская Буренка] | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 15.2% | 314 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.8% | 544 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 5.7% | 835 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 106.41 мг | 500 мг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 5.7% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.581 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 8.936 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4932 мг | 20 мг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.56 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3711 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7105 г |
| Натрий, Na | 230.06 мг | 1300 мг | 17.7% | 8.5% | 565 г |
| Сера, S | 78.67 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.8% | 1271 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Хлор, Cl | 331.42 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 4.674 мкг | 10 мкг | 46.7% | 22.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 39.43 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2536 г |
| Молибден, Mo | 3.243 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Селен, Se | 13.301 мкг | 55 мкг | 24.2% | 11.6% | 414 г |
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15773 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с соевой мукой составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».