| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 56.79 г |
| Ячменный солод | 2.41 г |
| Пшеничные отруби | 2.27 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.44 г |
| Вода | 50.23 г |
| Сахар песок | -0.2 г |
| НЖК | 0.1 штука |
| Калория | -10.7 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 10% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.5% | 645 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 30.92 мг | 500 мг | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.711 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 4% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9927 мг | 20 мг | 10% | 5.5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.54 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2487 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5498 г |
| Кремний, Si | 2.181 мг | 30 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1832 г |
| Натрий, Na | 172.86 мг | 1300 мг | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Сера, S | 45.46 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2200 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 274.24 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1629 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Марганец, Mn | 0.6026 мг | 2 мг | 30.1% | 16.4% | 332 г |
| Медь, Cu | 86.25 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.451 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6428 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6064 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из отрубей (ქატოს პური) [შპს "ხელვაჩაურის პურ-პროდუქტები"] составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».