| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.2 мкг | 900 мкг | 39.7% | 44.7% | 252 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 32.7% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 15.2% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 118.95 мг | 500 мг | 23.8% | 26.8% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 16.8% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 17.3% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.941 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.8% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 9% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 127.27 мг | 90 мг | 141.4% | 159.1% | 71 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.4% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 5.6% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 9.311 мкг | 50 мкг | 18.6% | 20.9% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 151.5 мкг | 120 мкг | 126.3% | 142.1% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6456 мг | 20 мг | 8.2% | 9.2% | 1215 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.1 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.4% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 51.16 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
| Кремний, Si | 11.364 мг | 30 мг | 37.9% | 42.6% | 264 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 4.6% | 2436 г |
| Натрий, Na | 65.52 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 1984 г |
| Сера, S | 88.01 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.9% | 1136 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 14.6% | 769 г |
| Хлор, Cl | 94.81 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.6% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 10% | 1130 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8.2% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 6.328 мкг | 10 мкг | 63.3% | 71.2% | 158 г |
| Литий, Li | 41.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 1988 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.9% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.9% | 1264 г |
| Никель, Ni | 3.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.609 мкг | 55 мкг | 26.6% | 29.9% | 376 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8105 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.5% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 7.5% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.4% |
Энергетическая ценность Яйцо + петрушка + перец красный 02.03 составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».