Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вафли

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 2 г
Мука Миндальная [Narmak] 20 г
Псиллиум [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Кето вафли , 2шт за прием, готовится быстро. Без пшеничной муки, с использованием миндальной муки и псиллиума и яиц. Сметану можно не ложить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8% 613 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.2% 346 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 20.2% 244 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.5% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.5 мкг 900 мкг 23.6% 11.6% 424 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 9.5% 516 г
Витамин В4, холин 197.61 мг 500 мг 39.5% 19.4% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 10.1% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5941 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 7.4% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 8.3% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Н, биотин 15.827 мкг 50 мкг 31.7% 15.6% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8267 мг 20 мг 14.1% 6.9% 708 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.82 мг 2500 мг 5% 2.5% 1987 г
Кальций, Ca 54.09 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3690 г
Натрий, Na 137.7 мг 1300 мг 10.6% 5.2% 944 г
Сера, S 137.71 мг 1000 мг 13.8% 6.8% 726 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 9.5% 515 г
Хлор, Cl 129.12 мг 2300 мг 5.6% 2.8% 1781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 5.3% 927 г
Йод, I 16.45 мкг 150 мкг 11% 5.4% 912 г
Кобальт, Co 7.645 мкг 10 мкг 76.5% 37.6% 131 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1452 г
Молибден, Mo 5.253 мкг 70 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 23.547 мкг 55 мкг 42.8% 21.1% 234 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9056 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.2% 1506 г
Цинк, Zn 0.892 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.547 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.859 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 442.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.421 г min 16.8 г 26.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 24 гр (48.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».