| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Рапсовое масло | 5 г |
| Мука уладар | 210 г |
| Кефир Рогачёв 1,7% | 375 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 7.5% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3358 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 25.88 мг | 500 мг | 5.2% | 2.6% | 1932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.722 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 55402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3711 мг | 20 мг | 1.9% | 0.9% | 5389 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.43 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 17325 г |
| Кальций, Ca | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
| Магний, Mg | 1.86 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 21505 г |
| Натрий, Na | 14.37 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9047 г |
| Сера, S | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5330 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.2% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 16.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 8.93 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11198 г |
| Молибден, Mo | 1.608 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4353 г |
| Селен, Se | 3.165 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Фтор, F | 67.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5923 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1144 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП блин на кефире составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».