Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пончики на соевой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пончики на соевой муке

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Эритрит (дынный сахар) 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Сахарная пудра 5 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пончики на соевой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 14.2% 323 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8% 577 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.8% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.4% 444 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 5.5% 842 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 9.1% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 8.2% 564 г
Витамин В4, холин 100.91 мг 500 мг 20.2% 9.3% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.884 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 7.5% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2033 г
Витамин Н, биотин 8.829 мкг 50 мкг 17.7% 8.2% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9226 мг 20 мг 29.6% 13.6% 338 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 587.98 мг 2500 мг 23.5% 10.8% 425 г
Кальций, Ca 136.05 мг 1000 мг 13.6% 6.3% 735 г
Магний, Mg 73.63 мг 400 мг 18.4% 8.5% 543 г
Натрий, Na 278.88 мг 1300 мг 21.5% 9.9% 466 г
Сера, S 117.74 мг 1000 мг 11.8% 5.4% 849 г
Фосфор, P 325.1 мг 800 мг 40.6% 18.7% 246 г
Хлор, Cl 104.89 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 3.891 мг 18 мг 21.6% 10% 463 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1756 г
Кобальт, Co 4.072 мкг 10 мкг 40.7% 18.8% 246 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1843 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 3% 1547 г
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 19.322 мкг 55 мкг 35.1% 16.2% 285 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 30.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13280 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творожные пончики на соевой муке составляет 216,9 кКал.

  • Порция = 38 гр (82.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».