Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из детского творожка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из детского творожка

Агуша детский творожок 300 г
Рисовая мука, белая 140 г
Яйцо куриное 2 С1
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Масло из виноградных косточек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из детского творожка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.8% 950 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.6% 830 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1927 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 46.52 мг 500 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.262 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17683 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 1.203 мкг 10 мкг 12% 6.6% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3807 г
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 4% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2973 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1542 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.01 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Кальций, Ca 110.82 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 902 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3584 г
Натрий, Na 24.7 мг 1300 мг 1.9% 1% 5263 г
Сера, S 46.56 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 7.5% 738 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3025 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4178 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 9.9% 557 г
Марганец, Mn 0.3098 мг 2 мг 15.5% 8.5% 646 г
Медь, Cu 47.71 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2096 г
Молибден, Mo 1.077 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6500 г
Селен, Se 9.308 мкг 55 мкг 16.9% 9.3% 591 г
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40527 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.4055 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из детского творожка составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».