Творог Обезжиренный [Томское Молоко] | 450 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
Сок лимонный | 250 г |
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 180 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 250 г |
Лимонная цедра, сырая | 10 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 9 г |
Яйцо куриное | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.2% | 864 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.7% | 514 г |
Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.7% | 956 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.8% | 922 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 1.369 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29218 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 3.1% | 1424 г |
Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5929 г |
Витамин Н, биотин | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7182 мг | 20 мг | 3.6% | 1.6% | 2785 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.87 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4820 г |
Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5144 г |
Магний, Mg | 3.43 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11662 г |
Натрий, Na | 28.67 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4534 г |
Сера, S | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 2995 г |
Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 2.3% | 1928 г |
Хлор, Cl | 28.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8006 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 1.2% | 3579 г |
Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4076 г |
Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.2% | 543 г |
Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
Медь, Cu | 16.51 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6057 г |
Молибден, Mo | 1.105 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6335 г |
Селен, Se | 5.784 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.7% | 951 г |
Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5393 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Треонин | 0.118 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.177 г | ~ | |||
Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.76 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.215 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.297 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.885 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.818 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.916 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | min 16.8 г | 20% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.17 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.743 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный творожник составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».