Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с яичницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с яичницей

Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Гречка, приготовленная в мультиварке 150 г
Каша из гречневых хлопьев 0 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 0 г
Белок яичный куриный пастеризованный, Зеленая линия 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с яичницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.1% 1134 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.5% 1057 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.4% 1273 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0038 мг 20 мг 526316 г
Макроэлементы
Калий, K 0.33 мг 2500 мг 757576 г
Кальций, Ca 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Натрий, Na 177.33 мг 1300 мг 13.6% 9.4% 733 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 273.24 мг 2300 мг 11.9% 8.2% 842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.58 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5456 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8195 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.026 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша с яичницей составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».