Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоком, овсянкой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоком, овсянкой и сметаной

Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Подсолнечное масло 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 55 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 70 г
Яблоко (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком, овсянкой и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.5% 1188 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.7% 549 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.2% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.9% 900 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин В4, холин 77.59 мг 500 мг 15.5% 8.3% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6.4% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7373 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.6% 1482 г
Витамин Н, биотин 10.04 мкг 50 мкг 20.1% 10.7% 498 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.097 мг 20 мг 10.5% 5.6% 954 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.43 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1014 г
Кальций, Ca 53.66 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1864 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 0.9% 6048 г
Магний, Mg 37.43 мг 400 мг 9.4% 5% 1069 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Сера, S 68.08 мг 1000 мг 6.8% 3.6% 1469 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 9.2% 579 г
Хлор, Cl 73.35 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 2.319 мг 18 мг 12.9% 6.9% 776 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2038 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 20.9% 255 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.8701 мг 2 мг 43.5% 23.2% 230 г
Медь, Cu 173.71 мкг 1000 мкг 17.4% 9.3% 576 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1653 г
Никель, Ni 4.215 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 12.3 мкг 55 мкг 22.4% 12% 447 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13624 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 1.095 мг 12 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.352 г min 16.8 г 20% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком, овсянкой и сметаной составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».