| Пекинская капуста | 500 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Огурец соленый | 140 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 15% | 1333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10345 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.446 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.6% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.33 мкг | 400 мкг | 9.1% | 18.2% | 1101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 31.5% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 12.6% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 35.3% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2857 мг | 20 мг | 16.4% | 32.7% | 609 г |
| Ниацин | 2.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.76 мг | 2500 мг | 9% | 18% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 47.34 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.4% | 2112 г |
| Кремний, Si | 6.938 мг | 30 мг | 23.1% | 46.1% | 432 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2553 г |
| Натрий, Na | 363.34 мг | 1300 мг | 27.9% | 55.7% | 358 г |
| Сера, S | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 11.6% | 1711 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 18.4% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 298.9 мг | 2300 мг | 13% | 25.9% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2951 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 14.6% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 9.009 мкг | 10 мкг | 90.1% | 179.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 13.6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 47.94 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.6% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 0.982 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.8% | 7128 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16320 г |
| Фтор, F | 216.39 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 10.8% | 1849 г |
| Хром, Cr | 19.62 мкг | 50 мкг | 39.2% | 78.2% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 5.6% | 3628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».