Мой здоровый рацион

Рецепт Корзинки из творожного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзинки из творожного теста

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Рисовая мука белая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фасоль стручковая 100 г
Шампиньоны 100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Сыр фермерский Белебеевский 100 г
Курица копчëно варëная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки из творожного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9% 608 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.7% 2047 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 3.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.7% 968 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 4% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 23.956 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 6.5% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.462 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.1728 мг 20 мг 10.9% 6% 920 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.04 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1644 г
Кальций, Ca 65.15 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1535 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9063 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2978 г
Натрий, Na 237.99 мг 1300 мг 18.3% 10.1% 546 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 6.9% 792 г
Хлор, Cl 390.02 мг 2300 мг 17% 9.4% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2901 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 14.4% 382 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 5.3% 1034 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1907 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 13.573 мкг 55 мкг 24.7% 13.6% 405 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Корзинки из творожного теста составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов