| Куриная грудка (филе) | 275 г |
| Приправа К Курице [Kamis] | 4 г |
| Фарш из Постной Свинины [Глобус] | 164 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 6 г |
| Отруби хрустящие овсяные экструдированные ОГО | 65 г |
| Вода | 193 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 16.8% | 539 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 33.7 мг | 500 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 12.3% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 13.4% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.693 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4732 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8769 мг | 20 мг | 14.4% | 13% | 695 г |
| Ниацин | 3.94 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.7 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9709 г |
| Магний, Mg | 55.45 мг | 400 мг | 13.9% | 12.5% | 721 г |
| Натрий, Na | 22.14 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5872 г |
| Сера, S | 84.2 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.6% | 1188 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 15% | 602 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 30.3% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.5955 мг | 2 мг | 29.8% | 26.8% | 336 г |
| Медь, Cu | 38.78 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Молибден, Mo | 41.882 мкг | 70 мкг | 59.8% | 53.9% | 167 г |
| Селен, Se | 10.78 мкг | 55 мкг | 19.6% | 17.7% | 510 г |
| Фтор, F | 75.07 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5328 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 16.5% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.8203 мг | 12 мг | 6.8% | 6.1% | 1463 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для чебурек составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».