Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры плюс лук салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры плюс лук салат

Помидоры (томаты) соленые 341 г
Лук репчатый 26 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры плюс лук салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.6% 2240 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.1% 2595 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 12.9% 1987 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 13.9% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.878 мкг 400 мкг 2% 5.2% 5077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 27.8% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 16.2% 1599 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 8.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5787 мг 20 мг 2.9% 7.5% 3456 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.13 мг 2500 мг 11% 28.4% 909 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6729 г
Кремний, Si 0.346 мг 30 мг 1.2% 3.1% 8671 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 12.4% 2093 г
Натрий, Na 435.64 мг 1300 мг 33.5% 86.3% 298 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8643 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 9% 2899 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 12.6% 2043 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 9% 2890 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 11.1% 2334 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 17.5% 1461 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44000 г
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59084 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~

Энергетическая ценность Помидоры плюс лук салат составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».