| Творог 5% жирности | 600 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| какао порошок обезжиренный алкализованный | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 16.7% | 318 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1670 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.2% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 64.21 мг | 500 мг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.1% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.5 мкг | 400 мкг | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.451 мкг | 3 мкг | 48.4% | 25.7% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 9.586 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.2% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5282 мг | 20 мг | 22.6% | 12% | 442 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.16 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 219.22 мг | 1000 мг | 21.9% | 11.6% | 456 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1477 г |
| Натрий, Na | 54.89 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2368 г |
| Сера, S | 239.81 мг | 1000 мг | 24% | 12.8% | 417 г |
| Фосфор, P | 314.6 мг | 800 мг | 39.3% | 20.9% | 254 г |
| Хлор, Cl | 134.43 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2568 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.9% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 15.2% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3431 г |
| Медь, Cu | 75.95 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 8.764 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.6% | 799 г |
| Олово, Sn | 13.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.927 мкг | 55 мкг | 63.5% | 33.7% | 157 г |
| Стронций, Sr | 18.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9181 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5054 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы шоколадные составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».