Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 100 г |
Десерт, шоколадный мусс, приготовленный по рецепту | 50 г |
Шоколад молочно-ореховый | 30 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 240 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.9% | 809 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.9% | 455 г |
Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.2% | 509 г |
Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 11.7% | 270 г |
Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6705 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.401 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 4.4% | 725 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 33.64 мг | 500 мг | 6.7% | 2.1% | 1486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 3.1% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 13.778 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2423 г |
Витамин Н, биотин | 6.206 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.9% | 806 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2301 мг | 20 мг | 21.2% | 6.7% | 473 г |
Ниацин | 2.308 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 343.29 мг | 2500 мг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
Кальций, Ca | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2665 г |
Кремний, Si | 50.267 мг | 30 мг | 167.6% | 52.9% | 60 г |
Магний, Mg | 142.4 мг | 400 мг | 35.6% | 11.2% | 281 г |
Натрий, Na | 14.16 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9181 г |
Сера, S | 64.32 мг | 1000 мг | 6.4% | 2% | 1555 г |
Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 9.1% | 346 г |
Хлор, Cl | 20.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11230 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 217.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 105.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.721 мг | 18 мг | 26.2% | 8.3% | 381 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.1% | 520 г |
Литий, Li | 2.606 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.1895 мг | 2 мг | 59.5% | 18.8% | 168 г |
Медь, Cu | 471.48 мкг | 1000 мкг | 47.1% | 14.9% | 212 г |
Молибден, Mo | 21.347 мкг | 70 мкг | 30.5% | 9.6% | 328 г |
Никель, Ni | 6.268 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.282 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.5% | 1284 г |
Стронций, Sr | 188.64 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 20.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28031 г |
Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 2016 г |
Цинк, Zn | 1.5199 мг | 12 мг | 12.7% | 4% | 790 г |
Цирконий, Zr | 21.72 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.632 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
Валин | 0.399 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
Лизин | 0.354 г | ~ | |||
Метионин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
Треонин | 0.269 г | ~ | |||
Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.389 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
Глицин | 0.476 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
Пролин | 0.334 г | ~ | |||
Серин | 0.408 г | ~ | |||
Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 31.662 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.403 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.472 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.102 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 0.923 мг | ~ | |||
Теобромин | 5.937 мг | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».