Мой здоровый рацион

Рецепт Коктель2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктель2

Грецкий орех 40 г
Кешью 40 г
Фундук 30 г
Миндаль 30 г
Банан 70 г
Творог 9% жирности 173 г
Сметана 20% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.1% 679 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 14.3% 240 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.3% 2576 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 2.5% 1355 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.7% 933 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 3% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.1% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4% 870 г
Витамин В9, фолаты 34.353 мкг 400 мкг 8.6% 3% 1164 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 5.2% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.386 мг 15 мг 22.6% 7.8% 443 г
Витамин Н, биотин 9.01 мкг 50 мкг 18% 6.2% 555 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.0726 мг 20 мг 15.4% 5.3% 651 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.26 мг 2500 мг 10.9% 3.8% 918 г
Кальций, Ca 113.62 мг 1000 мг 11.4% 3.9% 880 г
Кремний, Si 24.747 мг 30 мг 82.5% 28.4% 121 г
Магний, Mg 67.35 мг 400 мг 16.8% 5.8% 594 г
Натрий, Na 29.69 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4379 г
Сера, S 106.6 мг 1000 мг 10.7% 3.7% 938 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 7.6% 455 г
Хлор, Cl 81.76 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1629 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2256 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 10% 344 г
Литий, Li 2.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.6991 мг 2 мг 35% 12% 286 г
Медь, Cu 317.25 мкг 1000 мкг 31.7% 10.9% 315 г
Молибден, Mo 10.128 мкг 70 мкг 14.5% 5% 691 г
Никель, Ni 23.891 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 11.503 мкг 55 мкг 20.9% 7.2% 478 г
Стронций, Sr 39.53 мкг ~
Титан, Ti 6.42 мкг ~
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5368 г
Хром, Cr 11.7 мкг 50 мкг 23.4% 8.1% 427 г
Цинк, Zn 1.0911 мг 12 мг 9.1% 3.1% 1100 г
Цирконий, Zr 5.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 23%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.717 г min 16.8 г 51.9% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.564 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 3.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.55 г ~

Энергетическая ценность Коктель2 составляет 290,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов