Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.8% 2086 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.9% 833 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.8% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 660.7 мкг 900 мкг 73.4% 134.2% 136 г
бета Каротин 4.033 мг 5 мг 80.7% 147.5% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 11.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9.7% 1895 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 5.5% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 34.4% 533 г
Витамин В9, фолаты 13.407 мкг 400 мкг 3.4% 6.2% 2984 г
Витамин C, аскорбиновая 46.81 мг 90 мг 52% 95.1% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 8.2% 2199 г
Витамин Н, биотин 1.465 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3413 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 13.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.2741 мг 20 мг 6.4% 11.7% 1570 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.64 мг 2500 мг 15.2% 27.8% 657 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4409 г
Кремний, Si 11.909 мг 30 мг 39.7% 72.6% 252 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 12.8% 1433 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12548 г
Сера, S 34.01 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2940 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 11.7% 1566 г
Хлор, Cl 81.51 мг 2300 мг 3.5% 6.4% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 12.1% 1516 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 5.7% 3233 г
Кобальт, Co 9.245 мкг 10 мкг 92.5% 169.1% 108 г
Литий, Li 21.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.2196 мг 2 мг 11% 20.1% 911 г
Медь, Cu 200.82 мкг 1000 мкг 20.1% 36.7% 498 г
Молибден, Mo 13.137 мкг 70 мкг 18.8% 34.4% 533 г
Никель, Ni 3.201 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 4.8% 3793 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17429 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 14.1% 1295 г
Цинк, Zn 0.7837 мг 12 мг 6.5% 11.9% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».