Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Геркулес Традиционный 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.7% 487 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.2% 1014 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 5.2% 821 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.6% 756 г
Витамин В4, холин 111.97 мг 500 мг 22.4% 9.6% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 5.8% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.36 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин Н, биотин 9.851 мкг 50 мкг 19.7% 8.4% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8272 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1095 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.46 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2348 г
Кальций, Ca 59.53 мг 1000 мг 6% 2.6% 1680 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1% 4315 г
Натрий, Na 74.48 мг 1300 мг 5.7% 2.4% 1745 г
Сера, S 86.16 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 6% 717 г
Хлор, Cl 102.78 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 2.6% 1674 г
Кобальт, Co 4.653 мкг 10 мкг 46.5% 19.8% 215 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2480 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1689 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 13.21 мкг 55 мкг 24% 10.2% 416 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13236 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6155 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1950 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.256 г min 16.8 г 19.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.171 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 234,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (292.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов