| Папоротник Соленый [Разносол] | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.4% | 650 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.8% | 862 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.271 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 10% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8308 мг | 20 мг | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 28.49 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3510 г |
| Кремний, Si | 4.824 мг | 30 мг | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3883 г |
| Натрий, Na | 684.37 мг | 1300 мг | 52.6% | 35.6% | 190 г |
| Сера, S | 44.52 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2246 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 462.79 мг | 2300 мг | 20.1% | 13.6% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2217 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 5.207 мкг | 10 мкг | 52.1% | 35.3% | 192 г |
| Литий, Li | 12.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2307 мг | 2 мг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Медь, Cu | 100.72 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Никель, Ni | 7.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.052 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.3% | 5228 г |
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18010 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Папоротник к ира составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».