Лук репчатый (Тушение) | 67 г |
Морковь (Тушение) | 103 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 308 г |
Кетчуп | 62 г |
мексиканская овощная смесь | 400 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Вода | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9% | 1697 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.1% | 2489 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.3% | 1818 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 32.9% | 461 г |
бета Каротин | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 36.1% | 419 г |
Ликопин | 753.116 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.052 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10060 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 3.014 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 13271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 11.2% | 1351 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 15.2% | 1001 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 28.5% | 531 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4274 мг | 20 мг | 2.1% | 3.2% | 4679 г |
Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.94 мг | 2500 мг | 5% | 7.6% | 1985 г |
Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4912 г |
Кремний, Si | 17.433 мг | 30 мг | 58.1% | 88.2% | 172 г |
Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 3.8% | 4069 г |
Натрий, Na | 62.86 мг | 1300 мг | 4.8% | 7.3% | 2068 г |
Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6631 г |
Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 3.6% | 4188 г |
Хлор, Cl | 18.73 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12280 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 213.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 2.6% | 5941 г |
Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
Кобальт, Co | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 20.2% | 754 г |
Литий, Li | 0.56 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 6.5% | 2336 г |
Медь, Cu | 40.05 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.1% | 2497 г |
Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 10.6% | 1429 г |
Никель, Ni | 4.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 36913 г |
Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15468 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.2174 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5520 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 58.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.663 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 26.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.809 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста туш с мексиканской смесью составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».