| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Творог 5% | 200 г |
| Яблоко | 350 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 9.1% | 811 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 6.2% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 45.77 мг | 500 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.9% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.596 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3% | 2410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.3% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4539 мг | 20 мг | 12.3% | 9.1% | 815 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.34 мг | 2500 мг | 14.9% | 11% | 671 г |
| Кальций, Ca | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.5% | 1353 г |
| Кремний, Si | 12.18 мг | 30 мг | 40.6% | 30.1% | 246 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Натрий, Na | 40.38 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3219 г |
| Сера, S | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 11.3% | 655 г |
| Хлор, Cl | 25.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 7.9% | 931 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 3.516 мкг | 10 мкг | 35.2% | 26.1% | 284 г |
| Литий, Li | 2.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 5.7% | 1306 г |
| Медь, Cu | 134.37 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.9% | 744 г |
| Молибден, Mo | 6.719 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 20.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.476 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6% | 1229 г |
| Стронций, Sr | 15.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20367 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13.4% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.4389 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2734 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с пшеном и яблоками составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».